tutte le stillae su il cuoco segreto dei papi


il cuoco segreto dei papi

“opera di bartolomeo scappi dell’arte del cucinare, con la quale si può ammaestrare qual si voglia cuoco, scalco, trinciante, o maestro di casa: divisa in sei libri … con le figure che fanno di bisogno nella cucina”. già l’incipit mi affascina, poi mi strega la narrazione verbale della coautrice june di schino, amica ironica e maestra di banchetto […]